Os jovens com idade entre 14 e 18 anos são os que possuem a maior ingestão diária de colesterol, segundo o estudo mais recente do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) sobre a alimentação dos brasileiros. A média de consumo, com base nos dados na Pesquisa de Orçamentos Familiares (POF) 2008-2009, foi de 282,1 mg (miligramas) entre os meninos e de 237,9 entre as meninas. O recomendado pela Organização Mundial de Saúde (OMS) é ingerir no máximo entre 200 mg, sobretudo no caso de pessoas com histórico de doenças cardiovasculares, e 300 mg.
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Ingestão de colesterol é maior entre jovens, pubblicato su Corpo Saun il 06/08/2012
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